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커피 하실래요?

로맨스커피 하실래요?

글 조엘

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제국의 능력 있는 발명가 제니. 어느 날 우연히 머리에 돌을 맞더니 전생의 기억이 막 떠오른다? F&B 서비스, 외식경영, 메뉴 엔지니어링, 시그니처 메뉴… 호텔리어 및 외식 컨설턴트로 이름을 날렸던 지난 생의 기억을 되찾았다! 그러고 보니, 만능반죽기, 마나레인지, 보온물통, 진동벨… 어라, 그러고 보니 내 발명품도 죄다 카페 장비네? 그렇다면 외식업으로 대박을 터트려보자! Feat. 톱스타 음유시인 잘린 경과의 러브스토리까지. 제국, 어디까지 가 봤니? 제니의 브런치 카페 프랜차이즈 성공기, 지금 시작합니다.

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